涨价上涨原因：
一、养殖成本增加，鸡蛋价格抬高。
目前，玉米、鱼粉等饲料价格节节攀升，拉动鸡蛋价格上涨。
二.疫情的影响
自10月份起，各地不明原因的掉蛋现象普遍，迫使日龄大点的鸡集中淘汰，蛋源稍有不足。
三.运输不便，鸡蛋价格上涨。
进入1月份，全国不同城市先后出现多次降雪，降雪后，气温低、长途运输、防冻保护等措施增加了运输成本；同时降雪过程，对部分交流造成阴碍，延长运输时间，进一 步 拉动鸡蛋价格上涨。
四.节日效应
中国传统的春节马上就快到了，春节鸡蛋的消费量是最大的，蛋商也开始积极备货，对蛋价的上扬起到了一定的拉动作用。
未来预测:未来几天鸡蛋价格以稳为主，部分地区不排除掉价的可能，进入市场调整期，小幅震荡，春节过后看好。
